Brokoli dapat diolah bersama daging sapi menjadi cah dengan sedikit kuah. Cah daging brokoli adalah hidangan yang kaya tekstur, bisa banget disantap langsung, maupun dimakan dengan nasi hangat. Resep Cah Daging Brokoli Ingin membuat hidangan dari brokoli di rumah? 1 sdt minyak wijen 2 cm jahe, memarkan 1 sdt gula pasir 1/2 sdt lada halus 1 sdt garam halus Baca juga: Resep Tumis Daging Sapi Brokoli Saus Tiram ala Restoran Chinese Food Langkah 1 Campur daging sapi dengan bumbu marinasi. Sisihkan. Campur bahan saos di mangkok tersendiri. Langkah 2 Rebus brokoli sebentar saja 1-2menit, angkat , bilas air dingin spy warnanya tetap hijau cerah. Langkah 3 Tumis bawang putih dengan sedikit minyak, lalu masukkan daging, masak sampai hampir matang. Lalu masukkan saos, aduk rata. Bahan brokoli cah sapi: 150 gram daging sapi has dalam (iris tipis) 2 sendok teh kecap asin 1 sendok teh kecap manis 1 sendok makan saus tiram 1 sendok makan maizena 300 gram brokoli (potong per kuntum) 50 gram bawang bombai (iris memanjang) 1 siung bawang putih (cincang halus) 2 sendok makan minyak Lumuri daging sapi dengan garam, merica bubuk, dan tepung maizena. Diamkan selama 5 menit. Sisihkan. Panaskan minyak wijen, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging, tumis hingga berubah warna. Masukkan brokoli dan paprika merah, aduk rata. Tambahkan saus, masak hingga brokoli matang dan saus mengental. Uf5fZb.

resep cah brokoli daging sapi